Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać z obu stron solą morską, świeżo mielonym pieprzem, słodką czerwoną papryką i zielona pietruszką. Wstawić do lodówki na około 30 minut. Warzywa obrać i pokroić na kawałki. Ułożyć na pałkach kurczaka. Naczynie żaroodporne zamknąć pokrywką (pałki kurczaka można upiec w rękawie do pieczenia).
Cebulę pokroić w grube plastry. Udka z kurczaka, jabłka i cebulę ułożyć w dużym naczyniu do pieczenia lub na blaszce. Na wierzch dodać świeże zioła. Piec przez 1 godzinę i 30 minut, następnie włączyć termoobieg LUB zwiększyć temperaturę o 20° LUB włączyć grill i umieścić naczynie na najwyższej półce piekarnika.
1. Ajwar mieszamy z olejem i przyprawami. Nacieramy nim udka. 2. Paprykę i ogórki kroimy w paski, plastry sera na pół. cebulę w piórka. W środek każdego udka układamy plastry papryki, ogórki, cebulę i 1/2 plastra sera. Każde udko owijamy szczelnie 2 plastrami boczku. 3. Udka układamy w naczyniu żaroodpornym.
A dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na mojego pierwszego kurczaka z wolnowaru. Kurczak wyszedł delikatny i soczysty, bardzo nam smakował, nie rozpadał się, zupełnie inaczej jak z piekarnika, mięso jest delikatniejsze. Oszczędza do 75 % energii elektrycznej w porównaniu z tradycyjnymi kuchenkami. Potrawy przygotowuje się
Na ryżu układamy kawałki suszonych pomidorów, por i pomidory a na nich pałki z kurczaka polane marynatą. Całość podlewamy ciepłym bulionem tak aby przykrywały mięso tylko w połowie. 4. Pieczemy w 180 stopniach C przez około 30 minut. Obracamy mięso na drugą stroną i pieczemy kolejne 30 minut. Próbujemy ryżu.
. 696 334 724 717 471 238 89 666
pałki z kurczaka z warzywami w naczyniu żaro
